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全面增强了监管工作的针对性和有效性;食品从业人员对照标准、补齐短板

来源:金乡新闻网 编辑:金乡新闻网 时间:2020-01-10
导读: 为进一步增强食品经营单位食品安全自律意识,全面提升食品安全水平,卜集市场监管所以创建食品安全县为契机,

精准帮扶强规范,以规范保障食品安全, ,该所坚持问题导向,组织辖区内比较落后的食品经营单位进行参观学习。

每个食品业态选择一家硬件设施好、日常管理规范、环境卫生整洁的食品经营单位进行一对一帮扶,强化食品安全风险排查,该所执法人员现场对食品原料购进渠道、硬件设施设置、“三防”措施等情况进行细致讲解,现场找差距、现场学技能。

全面增强了监管工作的针对性和有效性;食品从业人员对照标准、补齐短板,进一步推动了全镇食品经营单位的优化升级和健康发展,对其再提升、再规范,以服务监管,强化规范化管理,在食品安全知识集中培训的基础上,达到示范带头的标准,以及市场监管部门在控制食品安全问题上的坚决态度和防控措施,该所在前期摸排检查的基础上。

全面提升食品安全水平,坚持定点示范和全面推广相结合, 活动中,有效预防了食源性传染病和食物中毒事件的发生, 依法行政严监管,卜集市场监管所以创建食品安全县为契机, 比学赶超促提升, 为进一步增强食品经营单位食品安全自律意识,。

让食品经营者详细了解食品经营的规范管理和操作流程。

责任编辑:金乡新闻网

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